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Sobre o Blog

Neste blog, a jornalista Cássia Miguel reúne duas paixões: a escrita e a cozinha. Ela adora comer. Sem frescura, nem restrição. Vai do pão com ovo – gema mole – ao pato confit com nhoque de semolina. Ela tem muita coisa pra contar. Muita receita pra debulhar. Mas sem pressa. Comida boa é feita e saboreada devagar. Sem pressão nem panela de pressão.

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