Inspiração para a ação
Em pouco mais de 40 dias, o governo Bolsonaro autorizou a venda de 57 agrotóxicos e princípios ativos. Do jeito que vai, deve bater logo o recorde histórico de seu antecessor, Temer, que liberou 450 venenos em um ano
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Felinos africanos trocaram a escassez do deserto pela abundância de alimentos no oceano, revela novo estudo. Mais um exemplo da evolução biológica, já descrita por Charles Darwin, em 1850
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Com extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), novo governo fecha porta para diálogo com a sociedade sobre alimentação e nutrição no país
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O objetivo do movimento mundial é ajudar a mitigar os efeitos das mudanças climáticas em 160 países e garantir um futuro melhor para a humanidade
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Com o projeto Daily Bread, Gregg Segal quer provocar as pessoas a pensar sobre “o que tem na comida que a gente come e por que tanto do que a gente come vem em embalagens”. Ele também esteve no Brasil e o resultado desse trabalho será publicado em livro no ano que vem
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Se o ritmo de crescimento da obesidade se mantiver, em 2020 35% da população estará obesa. Hoje, são 20% e uma das maiores razões é o aumento no consumo de preparações ultraprocessadas como pães, biscoitos, refrigerantes…
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O magpie verde de Java é uma das mais raras e ameaçadas aves do mundo. Um casal da espécie, que vive no Zoológico de Praga, jogou dois ovos para fora do ninho. Felizmente, os veterinários conseguiram salvar um dos filhotes
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A imagem de um homem atacado por um canguru, na Austrália, ganhou as redes sociais. O turista decidiu alimentar os animais, mesmo desobedecendo o aviso que pedia para que não se desse comida a eles
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Fui convidado por David Hertz e equipe para preparar jantar para 120 pessoas carentes no restaurante instalado no Rio de Janeiro, que utiliza apenas sobras de alimentos em perfeito estado, que certamente iriam parar no lixo. Aqui, conto como foi essa experiência
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Ontem, 16/11, um banquete, preparado por 20 chefs, ofereceu 2 mil refeições e 2.200 sorvetes picolé, a quem passava pelo Teatro Municipal, no centro. Foi um ato político pela comida popular de verdade e contra a Farinata do prefeito
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