Um vídeo chocante de quase 2 minutos foi divulgado hoje mostrando os bastidores de um abatedouro de porcos em Manchester, na Inglaterra. É um trailer do documentário “Pignorant”, que será lançado nos próximos meses pelo ativista Joey Carbstrong.
As imagens foram feitas em fevereiro de 2021 por Carbstrong e sua equipe, que conseguiu se infiltrar com câmeras escondidas no Pilgrim’s Pride, abatedouro que pertence ao grupo multinacional brasileiro JBS, o maior produtor de carne do mundo.
A gravação mostra os porcos sendo levados à força para um cubículo e lá expostos a gás carbônico, CO2. Nas cenas, que mais parecem um filme de terror, os animais começam a ficar sufocados e agonizar.
De acordo com o Departamento de Meio Ambiente, Agricultura e Alimentação (Defra) do Reino Unido, 88% dos suínos na Inglaterra e no País de Gales são submetidos à inalação de CO2 antes do abate, porque tanto o governo como a indústria do setor consideram este o método de matança mais humano disponível.
“Os porcos no vídeo reagem à primeira inalação de dióxido de carbono com medo e óbvio desconforto”, disse Donald Broom, professor de bem-estar animal da Universidade de Cambridge em entrevista ao The Guardian. “Eles tentam escapar, mas não conseguem. O sufocamento pode ser visto em todos os suínos onde a boca é visível. A respiração ofegante indica o desespero. O período de mal-estar continua até que o porco perca a consciência”.
Ainda segundo a reportagem do The Guardian, um estudo conduzido pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, publicada em 2020, constatou que “a exposição ao CO2 em altas concentrações é considerada uma séria preocupação pelo bem-estar animal pelo painel porque é altamente aversiva e causa dor, medo e dificuldade respiratória”.
Em seu site, a Pilgrim’s UK diz que é a criadora de suínos do Reino Unido que mais cuida do bem-estar dos animais e que produz de forma sustentável. O presidente da companhia é um brasileiro, Ivan Siqueira, que anteriormente era diretor-executivo da Seara, outra marca do grupo JBS.
O Conexão Planeta entrou em contato com a assessoria de imprensa da Pilgrim’s UK, mas até este momento não obteve retorno. Assim que recebermos uma declaração, iremos atualizar este texto.
Leia também:
“Por trás de cada pedaço de bacon e presunto, existe uma Tootie”, diz ONG australiana se referindo à estrela de sua nova campanha
Incoerência no direito animal: de um lado, cães e gatos com forte proteção legal. Do outro, crueldade na criação industrial de bois, porcos e aves
Em decisão histórica, Califórnia aprova lei de proteção para galinhas, porcos e bezerros
Foto de abertura: reprodução vídeo
Meu Deus que crueldade . Seria melhor ganhar um tiro na cabeça e acabar com este sofrimento em um segundo apenas . Que triste ver isso meu senhor
Na hora de comer ninguém acha ruim ne
Denunciando direito autorais de vídeo.
Oi Marco,
Como podemos ajudá-lo? O vídeo é um trailer do documentário que será lançado em breve. A reportagem fala sobre isso.
Abraço,
Suzana
Filmado e documentado em 2021, somente agora é tornado público; quantos e quantos animais foram e são submetidos a esse método: “… mais humano”. Falácia. Imprescindível que se busque uma alternativa.
Antes porque se está consumindo carne de animal submetido a estresse, quiçá enfartado. Justiça.
Estão buscando economia na tentativa de dessensibilizar vários animais ao mesmo tempo mas estresse e sufocamento alem do bicho sofrer diminui a qualidade da carne, falta estudo!!