Uso de azeite extravirgem diminui perda de nutrientes dos alimentos durante cozimento

Fim de um mito: pesquisa mostra que cozinhar com azeite de oliva é saudável sim! Descubra quais são os inúmeros benefícios ao optar por esse tipo de óleo no preparo dos alimentos

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Suíça proíbe o cozimento da lagosta viva

A partir de março, lagostas deverão ser mortas, de maneira rápida, antes de serem colocadas na água fervente. Determinação faz parte de mudança na legislação sobre proteção animal para evitar o sofrimento e a crueldade

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