Vitaminas e minerais: você sabe a importância desses nutrientes para o seu organismo?

Manter uma alimentação equilibrada é essencial para termos uma excelente saúde e disfrutarmos de uma boa qualidade de vida. Diferente do que muitos acreditam, mais do que se preocupar com a contagem de calorias, é preciso cuidar do aporte suficiente de vitaminas e minerais. A Oh Minhas Vitaminas preparou um guia para você entender melhor qual a função de cada um deles

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Pesquisadora brasileira cria chocolate mais nutritivo com pitadas de uva e couve

O chocolate apresentou maiores valores de fibra alimentar e teor de minerais, além de ganho antioxidante. “Essas substâncias ajudam a reduzir o envelhecimento celular”, destaca a professora da USP, Suzana Lannes

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