Fotógrafo americano revela semelhanças e diferenças nos hábitos alimentares das crianças pelo mundo

Com o projeto Daily Bread, Gregg Segal quer provocar as pessoas a pensar sobre “o que tem na comida que a gente come e por que tanto do que a gente come vem em embalagens”. Ele também esteve no Brasil e o resultado desse trabalho será publicado em livro no ano que vem

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Comer devagar reduz o risco da obesidade

Estudo internacional aponta que pessoas que saboreiam lentamente a comida e mastigam o alimento por diversas vezes possuem menor chance de ter sobrepeso e acúmulo de gordura na região da cintura, fatores que aumentam o risco para o desenvolvimento de diversas doenças

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