Governo de SP acaba com ICMS de frutas, verduras e hortaliças… vendidos em embalagens plásticas

Incentivo ao uso de embalagens de plástico vai na contramão de um movimento mundial, que tenta, justamente, reduzir a utilização e o consumo desnecessário desse material, já que ele se tornou um dos maiores problemas ambientais deste século

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Menos carne e açúcar e mais vegetais: a dieta para alimentar 10 bilhões de pessoas no planeta

Garantir comida na mesa para uma população global que cresce a cada dia é um dos principais desafios da humanidade. Um grupo de 30 cientistas internacionais lançou um estudo inédito, que recomenda uma mudança radical na maneira como nos alimentamos

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Consumidores do Espírito Santo poderão rastrear presença de agrotóxicos e origem de frutas e verduras

Ao comprar um desses alimentos, os capixabas terão acesso a informações sobre as etapas de produção, transporte, armazenamento e comercialização de hortifrutigranjeiros

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Feira traz alimentos artesanais, locais e saudáveis para os paulistanos no final de semana

Domingo será dia de ingredientes frescos e sustentáveis, comida saudável (e de verdade), meditação e esporte na 4a edição da Feira SP Up, na Vila Madalena, em São Paulo

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Cinco porções de frutas e verduras por dia? Não, o ideal é dez!!!

Se você achava difícil atingir a meta recomendada há anos pelos médicos, prepare-se: novo estudo sugere dobrar consumo destes alimentos para evitar derrames, doenças do coração, câncer e morte prematura

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The Good Food: mercado vende só produtos que iriam parar no lixo (e o cliente é que define o preço)

Verduras, frutas e legumes “feios”, mas cheios de nutrientes e vitaminas, e produtos fora da validade, estão nas prateleiras do mercado recém-inaugurado em Colônia. É a luta de uma jovem idealista contra o desperdício de alimentos

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PANCS: novidades no seu prato podem ser banquetes ancestrais

Pouco conhecidas, as PANCS, plantas alimentares não convencionais, são cultivadas e consumidas há milhares de anos. Fazem parte da riqueza cultural do nosso povo. Que tal então experimentar uma azedinha, ora-pro-nóbis, jambu ou peixinho?

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A colheita e a conservação das hortaliças

Qual o melhor dia de colheita para folhas, tubérculos e ervas aromáticas? Tudo é uma questão de quando, como e para quê! Veja as dicas de Liliana Allodi

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