Proteína da semente de uma árvore brasileira inibe progressão do câncer de mama

Pesquisadores da Unifesp constataram que molécula isolada do tamboril é capaz de inibir a migração e metástase desse tumor agressivo, além do gástrico e o de pele

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Cappuccino com semente de jaca tem aroma de chocolate

Pesquisadores brasileiros publicam artigo internacional em que revelam que farinha torrada da semente do fruto pode substituir chocolate em pó e assim, atender demanda global crescente ao produto com alternativa natural e abundante

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Pesquisadores obtêm aroma de chocolate em sementes de jaca

Brasil é maior produtor da fruta nas Américas e descoberta cria substituto mais barato e abundante para a fabricação de produtos com aroma de chocolate, como cosméticos, alimentos e bebidas

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Coentro: uma relação de amor e ódio

Com sabor marcante e contagiante, esta é uma erva pra lá de controversa. Alguns adoram, outros não a suportam! O coentro abre o paladar, traz frescor, ajuda na digestão. Quer aprender como cultivá-lo?

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O sabor sem igual do tomate plantado em casa

Cultivar tomate pode ser desafiador, pois este é um fruto exigente, que gosta de bastante calor e água, e sofre muito com fungos. Mas certamente o esforço vale a pena, afinal, há algo mais prazeroso do que colher o que a gente mesmo plantou?

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Como uma árvore feliz

No dia-a-dia, podemos aprender com as árvores a sensação de satisfação, de contentamento e alegria, tão bem representada pelo mais doce e saboroso fruto, ou pela mais bela e delicada flor

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Uma árvore para os céus

Vamos tentar ser um pouco mais conscientes? Se você comprar uma árvore natural para a Natal, plante-a depois das festividades. Ou ainda, semeie com seus filhos um pinheiro para que a lição do cultivo se eternize

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