Cientista pernambucana ganha prêmio global com estudo sobre plantas alimentícias não convencionais, como araçá, cambuí e ingá

Patrícia de Medeiros está entre as 15 cientistas do mundo inteiro vencedoras do International Rising Talents. Ela estuda as PANCs e sua relação e benefícios com comunidades locais. Seu trabalho busca diversificar a dieta da população nordestina

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África enfrenta uma das piores infestações de gafanhotos das últimas décadas

Lavouras da Etiópia, Quênia e Somália foram destruídas pelos insetos. Região possui 19 milhões de pessoas, que já têm dificuldade em conseguir alimentos por causa de secas prolongadas

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Agricultura familiar corre risco de sumir do cardápio das escolas. Participe da consulta pública!

Projeto de Lei que tramita no Senado acaba com a obrigatoriedade de compra de 30% de itens da agricultura familiar pelo PNAE. Ajude a evitar que isso aconteça: pressione os parlamentares e vote contra essa lei absurda

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Unesco lança livro com deliciosas (e sustentáveis) receitas das Reservas da Biosfera da Humanidade

São pratos típicos, com ingredientes locais, feitos em comunidades que vivem em lugares considerados modelos de desenvolvimento sustentável, onde já é possível conciliar conservação da biodiversidade com a promoção da igualdade social

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Discussão no Senado sobre a proibição de novos agrotóxicos e a proteção de abelhas no Brasil está nas suas mãos! Participe!

É preciso a assinatura de 20 mil pessoas para que Ideia Legislativa seja discutida, receba parecer e torne-se projeto de lei: pela proibição de novos agrotóxicos e a revisão dos já licenciados, que tenham impacto sobre abelhas e demais polinizadores

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‘Banquetaço’ contra a fome e a favor da comida de verdade será servido por chefs de cozinha em 40 cidades

Para protestar contra a extinção do Consea – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e o abuso dos agrotóxicos, serão distribuídas gratuitamente mais de 15 mil refeições preparadas por chefes de várias nacionalidades – com o apoio de ativistas da alimentação saudável e produtores do campo – para 41 banquetes realizados ao ar livre, em ruas, praças e avenidas de 40 cidades espalhadas por 22 estados. Não é lindo?

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Agromitômetro: verdades e mentiras no discurso dos ruralistas sobre pesticidas

Confira algumas das principais afirmações feitas pelos deputados que querem mudar a lei de agrotóxicos. Descubra aqui onde os ruralistas têm razão e onde não têm

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Pão com farinha de grilo: vai uma fatia?

Há milênios os povos orientais fazem uso de ingredientes que aqui, no Ocidente, costumamos revirar os olhos e virar a cara, ou melhor, a boca. Mas os finlandeses acabaram com este preconceito. Em cada broa, são usados 70 grilos – fonte pura de proteína!

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Mudanças climáticas podem inviabilizar pastos e colocar em risco consumo de carne

Estudo revela uma tendência mundial de variação nas chuvas que caem sobre as pastagens e alerta para o impacto negativo em regiões mais pobres. No Brasil, a região Centro-Oeste concentra a maior parte das pastagens ameaçadas

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