Insana Pinhão: a cerveja que ajuda a preservar o pinheiro símbolo do Paraná

Pinhão utilizado no preparo da bebida é produzido por agricultores da iniciativa Araucária+, que estimula a conservação e valorização econômica da espécie, criando uma rede sustentável de consumo

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Coentro: uma relação de amor e ódio

Com sabor marcante e contagiante, esta é uma erva pra lá de controversa. Alguns adoram, outros não a suportam! O coentro abre o paladar, traz frescor, ajuda na digestão. Quer aprender como cultivá-lo?

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O gengibre guarda o sol em suas raízes

No outono, o gengibre cresce firme e forte, acumulando nas raízes a energia renovadora do sol e dando àqueles que o consomem energia ao metabolismo, força para a imunidade, limpeza das vias aéreas e sabor às receitas da cozinha

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O sabor sem igual do tomate plantado em casa

Cultivar tomate pode ser desafiador, pois este é um fruto exigente, que gosta de bastante calor e água, e sofre muito com fungos. Mas certamente o esforço vale a pena, afinal, há algo mais prazeroso do que colher o que a gente mesmo plantou?

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Tem matinho bom na cerveja

O sabor da biodiversidade brasileira: cervejas artesanais feitas com espécies nativas. Agora já dá para brindar com o aroma da jabuticaba, erva-mate e do frutinho da aroeira-vermelha

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Um final de ano com muitas ervas, aromas e sabores

Comprar ervas aromáticas em maço é costume, mas por quê não uma muda? Uma nova amiga verdinha? É uma maneira de dar um sentido permanente à esses cuidados e celebrar a vida, começar o ano com novos aliados no jardim

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