Quando culinária e reabilitação se tornam aliadas

Em prisões da Inglaterra, restaurantes de alta gastronomia, abertos ao público, inovam ao oferecer treinamento e nova oportunidade para detentos. Projeto já conseguiu reduzir em quase 50% o índice de reincidência criminal entre ex-condenados

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Restaurantes japoneses do Rio aderem à campanha de pesca sustentável

Entre 26 e 31 de julho, cariocas vão poder se deliciar com combinados japoneses preparados com tainhas rastreadas da Lagoa de Araruama. 1% das vendas vai para programas de pesca socialmente responsável da CI-Brasil

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