Ministro da Agricultura da Argentina é vegetariano e defende o meio ambiente e os orgânicos

De cabelos longos, sorriso fácil e conciliador, Luis Basterra, chamado de “hippie ambientalista”, afirma que entre as principais responsabilidades de sua pasta estão promover a igualdade social e combater a fome

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Bangkok ganha a maior fazenda urbana da Ásia: além de produzir alimentos, ela vai conter a água da chuva e enchentes

Com 22 mil m2, projeto da renomada arquiteta Kotchakorn Voraakhom tem cultivo de alimentos orgânicos, sistema de gerenciamento de água e geração de energia limpa, assim como uma enorme área verde para os moradores da capital da Tailândia

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‘Junta Local’ aproxima pequenos produtores dos consumidores, agora, também em São Paulo

Tendo como mantra a frase “comida boa, local e justa”, a feira de origem carioca será realizada na capital paulista em 1o. de dezembro no bairro da Vila Buarque

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Agricultura familiar, a solução para os nossos pepinos

Produtores familiares provam que é possível colocar comida na nossa mesa com qualidade e sem veneno

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Petição popular vira lei para proteger abelhas na Alemanha

Foram 1,7 milhão de assinaturas em pouco mais de um mês. Devido à enorme pressão, o governo da Bavária desistiu de realizar um referendo sobre a questão e simplesmente transformou o anseio popular em lei. Palavra por palavra!

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Resíduos de pesticidas em crianças e adultos caem dramaticamente após uma semana só com orgânicos

Depois da mudança para os alimentos cultivados sem substâncias químicas, em apenas seis dias, houve uma redução média de 60% na presença dos agrotóxicos na urina das famílias analisadas. Em alguns casos, a queda foi de 95%

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Quando se descobre que comer é um ato político

Uma dieta saudável é melhor para nossa saúde e a do planeta. Mas precisamos cobrar dos nossos governantes um rearranjo na forma de produzir, distribuir e comercializar os alimentos, para que mesmo as pessoas mais pobres tenham condições de adquirir alimentos realmente saudáveis

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Impressão a laser é alternativa à embalagem plástica

Tecnologia inovadora permite que informações sejam impressas a laser sobre a casca de frutas, verduras e tubérculos. A novidade já está em uso em supermercados da Suécia, Alemanha, Áustria e Holanda

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Iniciativas que aproximam consumidor e agricultor se multiplicam

Por todo Brasil, surgem novas feiras, eventos e sites que estimulam o consumo da comida local, boa e justa, comprada diretamente de quem cultiva os alimentos, e valorizam a agricultura familiar. Conheça aqui diversas dessas iniciativas!

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Balaio Orgânico: alimentos fresquinhos direto da zona rural sul de São Paulo

Além de garantir mais qualidade à mesa, comprar alimentos direto do produtor ajuda a estreitar sua relação com o consumidor

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