Dieta mediterrânea reduz risco de depressão, enquanto consumo de junk food aumenta incidência da doença

Pesquisa internacional aponta que pessoas que consomem mais frutas, legumes, cereais, nozes, peixe, azeite de oliva e laticínios apresentam uma chance 33% menor de ter depressão. Do outro lado, os amantes do fast food podem desenvolver a chamada inflamação sistêmica

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Sistema imune reage ao consumo de fast food de maneira similar a uma infecção bacteriana

Pesquisa realizada com camundongos revelou que o organismo dos animais respondeu de maneira agressiva à ingestão de altas doses de gorduras saturadas e açúcares, como se tivesse sendo atacado por uma bactéria perigosa

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