Por causa do coronavírus, chef José Andrés transforma seus restaurantes em cozinhas comunitárias para pessoas carentes

“Estamos em meio a uma crise sem precedentes … E, por mais doloroso que seja, TODOS os restaurantes, bares etc. devem ser fechados para evitar o que está acontecendo em outros países. Nesse momento, cada um de nós tem a responsabilidade de agir pelos outros, não apenas por nós mesmos”, disse o chef espanhol

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Chef Olivier Anquier se recusa a adotar medidas para conter o coronavírus, que chama de ‘paranoia injetada à força’

O chef de cozinha e apresentador criticou, de forma irresponsável, nas redes sociais, a orientação do Ministério da Saúde, para que todos fiquem em casa. Será por ganância? Ou ativismo contra outros problemas graves do Brasil?

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José Andrés, um dos chefs mais famosos do mundo, está nas Bahamas cozinhando para vítimas do furacão Dorian

Depois de ajudar desabrigados no Haiti, Indonésia, Porto Rico e tantos outros países, o chef fundador da iniciativa World Central Kitchen está no Caribe, onde pretende preparar mais de 10 mil refeições

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Um dia na cozinha do Refettorio Gastromotiva

Fui convidado por David Hertz e equipe para preparar jantar para 120 pessoas carentes no restaurante instalado no Rio de Janeiro, que utiliza apenas sobras de alimentos em perfeito estado, que certamente iriam parar no lixo. Aqui, conto como foi essa experiência

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Bela Gil, a mulher sustentável

A chef, apresentadora de TV, blogueira e youtuber acredita que o que vale para a alimentação também vale para a vida. Para ela, a sustentabilidade está em tudo: no que se consome, na forma de criar os filhos e até, na maneira de colocá-los no mundo

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