Quibe cru para o almoço de domingo

A receita de hoje é fácil e vem do lado árabe da família, herança de vó Sarah Gibrim, mãe do meu pai, que minha mãe Floripes honra com louvor e já passou pra mim faz tempo. O quibe cru pode ser entrada ou prato principal

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Outono: estação de cuidados e colheita na horta

Solos menos encharcados e dias mais luminosos favorecem os cultivos de folhas delicadas como alface, rúcula, salsa, acelga e repolhos. O outono carrega o calor do sol do verão para dentro da terra fresca

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