Engenheiro do Pará cria produto inédito que usa açaí no tratamento de água

O Brasil produz 1,1 milhão de toneladas de açaí, entretanto, apenas 17% do fruto é aproveitado. O caroço, que equivale a 83% do fruto, é desperdiçado, jogado no lixo. Mas o paraense Márcio Velasco decidiu dar um uso bem mais nobre a ele

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Sabores da Amazônia inundam cervejas especiais

Açaí, cupuaçu e taparebá são apenas algumas das frutas adicionadas às premiadas cervejas artesanais da Amazon Beer, que com seus aromas tão brasileiros, já estão conquistando mercados internacionais, como o do Japão e da Inglaterra

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